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남영동 숙대입구 웨이팅 맛집
🍽 굴다리소곱창 솔직후기!
⏰ 운영시간: 오후 6시 ~ 11시
🍽 라스트오더: 밤 10시 20분
🚫 일요일 휴무
🔥 웨이팅이 길어도 반드시 먹어야 하는 소곱창 맛집, 남영동 굴다리소곱창에 다녀왔습니다!
제가 곱창 중에서는 단연 소곱창파인데요, 진짜 여기만큼
고소하고 부드러운 곱창
을 내는 집이 드물어요. 이제는 제 블로그에도 제대로 추천해보려고 해요 😊
🚶♂️ 웨이팅 공략법 먼저!
- 오픈 1시간 전부터 줄이 길게 서요 😲
- 전 항상 오후 8시 이후 방문해서 대기를 조금만 하고 들어갑니다!
- 배고픔을 참은 만큼 곱창은 더 맛있어진다는 거~ ㅋㅋ
📋 메뉴 & 주문
메뉴는 곱창, 대창, 염통이 있는데 전 곱창 2인분 + 대창 1인분으로 시작했어요!
🍺 술은 셀프! 소맥 준비 완료~
이곳은 술을 직접 가져오는 셀프 시스템이라 부족하면 냉장고에서 꺼내와야 해요! 갠적으로 전 이 시스템 아주 좋아해요 ㅋㅋ
🥬 기본찬 구성도 딱!
- 양파장아찌 + 고추 + 동치미국물
- 입가심에 딱 좋은 조합이에요 😋
🔥 곱창 초벌 + 부추 조합이 예술
주문하면 초벌된 곱창이 나와서 사장님이 직접 먹기 좋게 잘라주세요!
부추와 함께 딱 익은 곱창, 대창 한입 먹으면
고소함 + 바삭함 + 육즙
대폭발! 💣
👃 냄새 1도 없음! 신선한 곱창
곱창 드셔보신 분들은 알죠?
신선하지 않으면 냄새 바로 올라오는데, 여긴 냄새 제로! 고소함만 남습니다.
🍚 볶음밥은 무조건 드세요
마무리는 역시 볶음밥이죠!
양도 많고 고소하고 고슬고슬해서 1인분만 시켜도 푸짐~😋
곱창기름에 볶아낸 밥의 매력... 이건 못 참아요.
📍 위치 & 지도
이전부터 SNS에서 유명했던 곳이기도 해요!
소곱창 좋아하신다면 무조건 추천드립니다
💛
✔️ 요약 팁
✔️ 웨이팅 피하려면 오픈 맞춰 방문하거나 8시 이후 추천
✔️ 술은 셀프! 소맥 조합 필수
✔️ 곱창 + 대창 + 볶음밥 조합이면 후회 없습니다 💯
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